可以的，一般摄像头装好了以后，我们开启摄像头的工作以后，要是自己有多余时间的话，可以在手机上没事看看监控视频 ，顺便用手机软件操作一下，有的人装摄像头就是为了方便查看家里的情况。要是真的工作很忙，没有时间的话，就那样安装好摄像头，不用软件操作也可以的。
家用监控攝像头可以不用软件控制使用吗？可以的，不用软件就是直连手机，不能录像的，直接观看，这要看你有没有时间了，但可以随时随地看的，没有软件想看前面的影像是看不到的，这样装攝像头就失了意思了，我认为还是应该利用软件这样才完美了
监控主程序退出，监控肯定也会退出，不会继续了，平时一定要开启360等杀毒软件的监控，以保上网安全。
要看视频文件的存储介质和传输过程中的链路
1、存储介质：摄像头的录像文件最终是存在了存储介质中，如硬盘或者SD卡，只要你保证这些存储介质不被人拿走或者随意调看，这些录像的安全就没有问题
2、传输链路：如果摄像头是通过网络将图像传输到其他地方进行存储的，那你需要保证网络的物理隔离性，就是在网络中没人可以有权限调看。
监控录像文件就是视频文件，但要用专用的播放器播放。虽然可以用其他软件进行格式转换，但转换的代价是，视频清晰度降低。
你要看的一定是很重要的，视频清晰度降低会带来很大的麻烦，如看不清视频中的细节。所以，还是想办法用专用播放器看吧。