是的，店铺转让合同中划掉原有的姓名或名称是有法律保护的。因为转让合同是一种法律文件，一旦签署就具有法律效力。划掉原有的姓名或名称可能会产生法律纠纷和争议，因此在法律上不建议这样做。
如果需要修改店铺转让合同中的姓名或名称，应该通过正式的法律程序进行修改，以确保合同的有效性和法律保护。
不说双方签字的合同划掉名字，
划掉任何字都不受法律保护。
店铺转让可以提前一个月签合同，但是要在合同中说明签定合同之后还需要延期继续使用一个月的店铺，以便整理收拾店内的收尾工作。店铺转让提前一个月签了合同，这样原店家既能专心进行收尾工作，同时也可以利用签定的合同去办理店铺转让变更手续。
按法律规定，你这种情况只能看当时租房时与房东签署的合同中，有没有相应的规定了。如果合同中规定你可以转租的话，你应该可以。如果合同中没有规定，或规定不能转让，那你只有和房主再进一步协商了。
转让合同应当写明合同的有效期。有效期是指转让双方在合同中约定的合同生效和终止的时间段，在此期间内转让双方的权利和义务均有效。
如果合同中未明确有效期，则该合同可能被认为是无限期的，导致未来可能产生的纠纷和风险。
因此，写明合同的有效期是非常必要的，能够明确双方的权利和义务，避免不必要的风险和纠纷。
转让合同需要写明有效期。有效期是指合同中规定的截止日期，即合同生效后到期的时间。在转让合同中，有效期的写明可以确保双方权益的保护，避免合同无限期延续或过早终止。有效期的具体时间应由双方协商确定，以满足双方需要。同时，合同到期后，如果需要继续执行，则需要重新签订新的合同，以确保合法性和权益保护。
没有确定期限,理论上就是长期有效.不过如果出现重大以及不可抗力事项,使协议无法履行,协议可能会被迫终止